気になりますよ、女ですもの!

40代の働く主婦が日常で見つけた”発見”を気ままに綴っています。目指せ!うま味のある人生!

クラブハリエのバームクーヘンが最高!自分へのご褒美にいかが?

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滋賀県にあるクラブハリエのバームクーヘンが最高!

 

 私は何故か子供の頃から大好きな”バームクーヘン”

特別な機会にしかお目にかかることもなく、食べられる

機会なんてほどんどなかったくらい。

 

お祝いごとで頂いたりすると、もうご飯なんかどうでもよくて、

「バームクーヘンが食べたい!」とわがままを言ったものです。

 

最近は色々なスイーツがありますが、シンプルでいて、

ほのかに甘く、甘すぎない素朴な味のバームクーヘンが

美味しく感じることが多くなりました。

 

ご存知!クラブハリエのバームクーヘン!

 

知っている方も多くいらっしゃるとは思いますが、滋賀県に

ある「ラ コリーナ近江八幡」をご存知ですか。

 

taneya.jp

 

広大な自然の中に素敵な佇まいで人の目をひく建物があります。

(トップの画像です↑)

 

 工房で焼き上げられる”焼きたてのバームクーヘン”は最高です。

色々な種類があるんですけど、私は定番が一番好きです。

一番外側のシュガーコーティングが、甘すぎず、丁度良い

感じで、バームクーヘンの生地を引き立ててくれるんですよね。

 

 

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しっとり感が凄い!

 

 バームクーヘンと言えば、一枚一枚層を焼き重ねて

いくことで、出来上がるスイーツですけど、ものによっては

口の中の水分をぜ~んぶ吸い取ってしまうような

感じになりがち。

 

ところが!ここのバームクーヘンは違います。

しっとり感が半端なくあって、口の中でふんわりと

してくれます。少しビターなコーヒーなんかと

一緒に食べると最高!

 

素晴らしい景色の中にあるのですが、

「ラ コリーナツアー」(予約要)まであります。

これからの季節、天気の良い日にご家族で

自然の中へお出かけは気持ち良いですよ。

 

 バレンタインにちなんだチョコも可愛くて美味しそうな

ものが一杯だったようです。残念ながらHPで知ったんですが。

 

ホワイトデーとしてのお返しに、またまた可愛くて、

美味しそうなスイーツが出てくると思われます!

 

期待しないで待ってよ~っと。

 

食べるだけじゃなくて、自然の中で美味しいスイーツと

空気を吸って癒されてみる、自分へのご褒美にいかが?